Insights & Rituais
Jornal Marma Ayurveda
Explorações em medicina ayurvédica, pontos de energia vital, artes do movimento, vida sazonal e autocuidado consciente.
Carrot Halwa: Uma Sobremesa Sáttvica que Nutre Corpo e Mente
O que é Carrot Halwa? Carrot Halwa, também conhecido como Gajar Halwa, é uma das sobremesas tradicionais mais amadas da Índia. Feito cozinhando lentamente cenouras frescas raladas com leite, ghee, jaggery, cardamomo aromático e açafrão, transforma ingredientes simples em um prato rico,...
Quiabo Recheado Grelhado
Quiabo Recheado Grelhado é um prato saudável de inspiração indiana, com vagens de quiabo tenras recheadas com uma mistura saborosa de pinhões tostados, sementes de gergelim, coco, farinha de grão-de-bico e especiarias aquecedoras. Em vez de fritar, o quiabo é levemente grelhado até ficar macio e...
Chá CCF Ayurvédico – deixe sua barriga feliz
O que é o Chá Digestivo Ayurvédico? O Chá Digestivo Ayurvédico, conhecido como Chá CCF, é uma bebida herbal tradicional feita com três especiarias simples: sementes de cominho, coentro e erva-doce. É daí que vem seu nome – das primeiras letras de cada ingrediente. Para...
SISTEMA GURUKULA DE TREINAMENTO AYURVÉDICO NA ÍNDIA
SISTEMA GURUKULA DE TREINAMENTO AYURVÉDICO NA ÍNDIA por Karolina Raczynska (BA Hons, MA, MFA, MCM Ayurveda) Gurukula é um tipo de sistema educacional que se originou na Índia, no qual o aluno discípulo, chamado Shishya, aprende com o professor, chamado Guru. O Shishya...